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15分鐘左右。紅燒鯧魚首先將鯧魚洗淨,然後大火燒油,將鯧魚放置煎,兩面各煎兩分鐘左右,然後加入適量的醬油進行慢煮三分鐘,加入喜歡的配菜小米辣等大火煮五分鐘左右,然後轉小火慢煮並且不斷用湯汁淋在上面,最後再吸汁出鍋即可。
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