餈粑放什麼餡才香

放冰糖、蜂蜜、紅糖芝麻、紅豆餡。製作餈粑要選用白色的糯米，儘量不要使用陳年的糯米，把蒸好的糯米倒進石臼中，用石錘搗成糯米糰，然後把糯米分成小團，放入適量的餡就可以了，紅豆的餡需要蒸熟搗碎，紅糖中的芝麻要炒熟，和細紅糖拌勻。