>
1、雞翅不夠新鮮。市面上售賣的很多雞翅都是經過冷凍的,冷凍儲存的時間過長導致雞翅不夠新鮮,血液都凝固在骨頭中,製作出來的雞翅裡面就是發紅的。
2、雞翅沒有完全熟透。雞翅的熟可能只是表面的熟,而內裡部分有冰凍熟的比較慢,所以就會出現表面熟了而裡面有血絲。
圖文推薦