剝了殼的板栗可以用微波爐加熱嗎

可以。涼板栗口感較硬，吃起來不夠面，加熱以後可以軟化板栗，同時甜度有一定提升。微波爐加熱板栗要剝皮，否則加熱過程中，板栗內部膨脹，造成板栗殼炸開的情況。開板栗皮要用專門的板栗刀，在板栗背後壓出一道痕跡，用力按壓板慄兩側，可以得到完整的板栗果肉。