魚豆腐可以用微波爐加熱嗎

可以。魚豆腐放在微波爐加熱時，將魚豆腐用竹籤串好，刷上紅油、辣椒醬、孜然粉、辣椒粉的佐料，放進微波爐中加熱即可。使用微波爐加熱魚豆腐的時間不宜過久，高火加熱三分鐘至四分鐘即可，以免魚豆腐質地變硬，吃起來影響口感。沒有竹籤也可以將魚豆腐放在盤子裡，再放進微波爐加熱。