胡辣湯放醋還是醬油

都可以。胡辣湯放醋和醬油都是可以的，若比較喜歡吃酸一點的口味可以放醋，若不喜歡吃酸的，可以放一些醬油。製作胡辣湯的時候需要在裡面放一些麵粉，加入麵粉後，胡辣湯會變成糊狀，吃起來會更加的美味。可以和油條、鍋盔、蔥油餅等一起吃。