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二十到三十分鐘。包子和饅頭可以放在蒸鍋或者電飯鍋蒸。蒸好後不要馬上拿出來,這樣的話包子饅頭不夠鬆軟,需要燜三分鐘左右再取出。可以用手很輕鬆地撕開它們的表皮,證明已經熟了。蒸好的包子饅頭吃不完需要晾涼後用保鮮袋裝起來放進冰箱儲存。
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