蒸茄子包子需要多長時間能熟

15分鐘。蒸茄子包子時，將茄子包子熱水下鍋，蓋好蓋子，水開後再蒸15分鐘左右即可。蒸茄子包子的時間不宜過久，以免影響包子口感。蒸好的茄子包子可以直接吃，也可以蘸著醬汁或搭配米粥等美食一起吃。吃不完的茄子包子，可以放涼後，裝入食品袋中，放進冰箱冷藏存放。