信陽毛尖是什麼茶

綠茶。信陽毛尖也叫做豫毛峰，是中國的名茶之一，它是河南的土特產茶，口感清香無比，信陽毛尖茶的色，香，味都有獨特個性，茶色為鮮綠色，茶香味非常濃厚，味道香醇，注意劣質的信陽毛尖茶的湯色會發光，而且還有雜質，喝起來也不會有清香的味道。