白露前後吃什麼菜

花菜、胡蘿蔔、紅薯、蓮藕、南瓜、空心菜、小白菜、茭白等。在白露前後會吃以上的這些蔬菜，紅薯在吃的時候可以做成烤紅薯，紅薯粥，水煮紅薯等，在煮紅薯的時候要先去掉紅薯皮，再把紅薯放在鍋裡煮10~15分鐘即可。蓮藕可以做蓮藕排骨湯，素炒藕片等。