紅酒初學者應該選什麼酒

甜葡萄酒、氣泡葡萄酒、白葡萄酒、半乾紅葡萄酒等酸澀味低的葡萄酒。選擇葡萄酒的方法：

1、口感上。新世界的葡萄酒是單品酒，果香味充足；舊世界的葡萄酒酒體豐富，口感複雜；

2、年份上。判斷方法可看酒瓶上裝瓶後的日期，選擇日期短的，如一兩年發展到巔峰期的可以選擇。

3、級別上。從低級別到高級別，循序漸進的飲用酒。