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用發麵。在和麵的時候,建議在面當中加入一些白砂糖,是可以使得水煎包吃起來更加鬆軟一些。在製作水煎包發麵的時候,加入一些奶粉也能夠使得水煎包吃起來味道更好一些。水煎包,在煎的過程當中建議全程使用小火煎,同時要不斷地翻面以免黏鍋。
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