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1個小時左右。熬煮黑米粥的之間跟熬煮時使用的器皿也會有所關聯,若是使用高壓鍋熬煮黑米粥,熬煮的時間可以適當的減少一點,高壓高溫的情況下黑米粥會熬煮的更快一些,但若是使用一般的砂鍋進行熬煮時時間就會長一點,否則黑米咀嚼起來會比較費力。
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