黃瓜如何晒乾

選擇新鮮的黃瓜用清水清洗乾淨，切成長條放在有陽光的地方晒乾即可。晒乾後的黃瓜要用可密封的袋子裝好放在乾燥的地方儲存，這樣儲存的時間比較長，還不容易變質壞掉。新鮮的黃瓜在儲存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裡冷藏儲存能儲存2~3天不變質。