除夕為什麼包餃子

有更歲交子、招財進寶之意。餃子裡面有餡料，除夕包餃子時，人們會把各種吉祥的東西包在餡料中，從而討個好彩頭。餃子是中國古代傳統食物，也是漢族傳統麵食，原名嬌耳，餡料豐富，包括豬肉餡餃子、羊肉餡餃子、雞肉餡餃子、三鮮餡餃子、蔬菜餡餃子等。