用燃氣蒸車蒸包子需要多長時間

8-10分鐘。根據包子的大小決定，大包子包裹著肉餡就需要適當的延長蒸包子的時間，若是小包子可以適當的縮短時間。因為麵粉會吸收蒸鍋中的水蒸氣，蒸的時間越久吸收的越多，包子的麵皮就會口感不佳且會變得一捏就破面坨軟爛不堪。