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10-15分鐘。不管是煮掛麵，還是煮螺紋意麵，都是先把水煮開，之後再煮上10到15分鐘的樣子就足夠了。煮的時間太短的話，螺紋意麵很容易出現夾生的現象，時間過長又容易讓意麵過軟。在把螺紋意麵煮好之後，把水倒出搭配上一些調料即可
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