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新鮮蓮子可以直接煮粥嗎

專業問答 閱讀(5.28K)

可以的。新鮮的蓮子在食用前除了要洗淨,還需要進行浸泡,要完全泡開。新鮮蓮子比較容易煮爛,在冷水的時候下鍋就可以了,而幹蓮子很不容易煮熟。一般的蓮子採摘之後常溫下只可以儲存兩天,長期儲存需要放到冰箱中,最多可以儲存半年的時間。

新鮮蓮子可以直接煮粥嗎