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豆汁和豆漿的區別
專業問答
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1、
豆漿
聞起來有豆香,喝起來順滑爽口,而豆汁聞起來是一股餿味,味道發酸。
2、豆漿是大豆
榨汁
,煮沸而製成的,豆汁是用
綠豆
發酵而製成的。
3、豆漿的顏色呈淡黃色,豆汁的顏色呈灰綠色。
標籤:
豆汁
豆漿
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