用碗蒸粉蒸肉要放水嗎

不需要。蒸粉蒸肉的時候不需要在碗裡面放水，但是需要在蒸鍋裡面放入適當的水。在蒸的過程中鍋裡面的水蒸氣就會進入碗裡面，這時候只需要做好調料的工作就可以了。根據自己的口味在碗裡面加一些醋或者醬油之類的調料，可以讓食物更加美味。