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火鍋底料用不用炒
專業問答
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如果是在超市購買的現成的火
鍋底
料可以不用炒,直接放入火鍋中熬成湯即可。如果是買材料自制的火鍋
底料
,則必須放入鍋中翻炒,這樣做出來的火鍋底料香氣才會更濃郁,味道和
口感
也更佳。
標籤:
火鍋
底料
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