都说减肥是女人一辈子的事业，但大多数女人无非都抵挡美食的诱惑，所以，好吃不胖的美食非常重要。纵观餐饮市场，好吃不胖的美食并不多，酸菜鱼可以算一种。
小渔今天给大家推荐的这款好吃不胖的美食，不知道大家有兴趣开店不。酸菜鱼能成为国民美食，而且还是短时间发展起来的，可以想象，这道美食的魅力有多大。
回想前几年，酸菜鱼给大家的印象是，鱼汤中放点酸萝卜罢了。但是，餐饮技术进步很快，行业中的大厨很多，酸菜鱼的口味得到了开发。看似简单的酸菜和鱼，其搭配方式与烹饪方法多种多样，这让这道美食的魅力散发出来了。为什么酸菜鱼好吃不胖，其实这也不是绝对的，只是相对于其他美食来说，酸菜鱼热量稍低，吃后不易发胖。另外，酸菜有着帮助消化的作用，所以，这道美食对女士来说是非常不错的。
既然这道美食这么好，开店是不是也不错呢?好的美食值得推广，开店肯定是不错的，当然，前提是得选择一个不错的开店方式。小渔想，大家是否有兴趣开店，还得看这个项目的赚钱能力。在加盟开店方面，酸菜鱼有很多品牌可以选择，比如说渔人杰，选择一个开店扶持多的品牌，是加盟开店成功的关键。如果大家对加盟的模式不了解，或者加盟的收费等，都可以咨询我们。
