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真香特辑|你听过哪些关于小龙虾的谣言?

案例分析 阅读(3.07W)

眼看着炎炎夏日走到了尾声,一年中最美好的时节又在不知不觉中悄悄溜走,各位想抓住夏日尾巴的食客纷纷走进了小龙虾的店铺,想用这“夏日网红,小吃珍品”对夏日进行最有仪式感的欢送。可是当大部分食客大快朵颐时,另外一小部分却犹豫了起来——听说小龙虾很脏,听说小龙虾是外国人不吃给中国人的......

真香特辑:你听过哪些关于小龙虾的谣言?

2019年了,你还在因为相信这些关于小龙虾的谣言而拒绝食用顶级美味小龙虾那可就亏大了,今天,就带大家一一破解关于小龙虾的谣言。

1.小龙虾不卫生?——错

“小龙虾都是养在下水道的,不卫生”,“小龙虾有寄生虫”......诸如此类关于小龙虾食品健康的谣言有关专家和从业者都是最早站出来辟谣的,但是总有人不知道,今天,小编就再给大家解释一遍。

小龙虾是绝对安全卫生的。首先从来源方面来说,现在的小龙虾都是人工养殖的水产品,不仅环境绿色健康,水质水源无污染,且在现代科技农业的技术支持下,小龙虾的人工养殖也越来越高科技化,不仅卫生健康,而且肉质鲜美,仙龙虾道生的小龙虾品质优良数倍。其次,从卫生方面来讲,小龙虾本身就不含有大量寄生虫,特别是在如今人工养殖的环境下,水质优良,小龙虾遭受的污染就仙龙虾道生的更少,所以体内寄生虫几乎可以说没有,而且经过高温烹饪后小龙虾绝对绿色健康,所以小龙虾完全没有健康问题。

真香特辑:你听过哪些关于小龙虾的谣言? 第2张

2.外国人不吃小龙虾?——错错错

“外国人都不吃小龙虾,就中国人什么都吃,吃外国人剩下的。”诸如这类的谣言更是无稽之谈。其实小龙虾的食用历史在国外更加悠久。

小龙虾原产于北美洲的新奥尔良和现仙龙虾道安娜州地区,在19世纪末时,仙龙虾道安娜州的新奥尔良和巴吞鲁日一带就设立起了专门的小龙虾市场,周围的居民也将小龙虾当成了日常食物食用。直至今日,仙龙虾道安娜州每年都会举办持续4天的盛大的小龙虾节,这场盛大的宴会会吸引来自各地的众多游客,堪称仙龙虾道安娜州每年最大的盛宴之一。

由此可见,国外不管从食用历史还是食用规模方面都不是我们能够匹敌的,如何能说小龙虾是外国人不吃流传到中国来的呢?

3.小龙虾味道千篇一律,食用过多会感到腻烦?——大错特错

小龙虾爱好者众多,但许多爱好者表示,夏日吃过太多小龙虾,感觉不管哪家店铺的小龙虾味道都差不多,吃多了渐渐会感到腻烦。

如果你这么想,那你一定是没吃过仙龙虾道小龙虾!

仙龙虾道小龙虾菜品种类丰富,有油焖大虾、蒜茸大虾、香辣小龙虾、麻辣小龙虾、卤香小龙虾、清蒸小龙虾、十三香小龙虾等品种,其中油焖大虾和蒜茸大虾最受顾客喜爱,是仙龙虾道小龙虾的人气产品。

仙龙虾道小龙虾,被食客们亲切称为“一生必吃的小龙虾”,其采用优质潜江大虾作为原料,虾源绿色健康。再采用独特手法烹调后撒上秘制酱汁,酱汁的美味浸入到仙龙虾道嫩滑的虾肉之中,入口后香气四溢而开,虾肉仙龙虾道,口感美味,比其他简单撒入辣椒炒制的小龙虾口感更加美味丰富,真是让人欲罢不能。

因此,不是所有的虾味道都相似,只是你没吃过独特美味的仙龙虾道小龙虾罢了。

真香特辑:你听过哪些关于小龙虾的谣言? 第3张

做理智食客,从辟谣传谣做起,小编揭开这些谣言后已经迫不及待想去吃一生必吃的仙龙虾道小龙虾了,你还在等什么呢?赶快去仙龙虾道小龙虾一饱口福,大快朵颐吧!