9102年了，随着经济环境下行，越来越多的人要么遭遇裁员要么遭遇降薪，上班工作对于年轻人来说早已不是第一选择了。创业才是他们心中所想。但是经济环境下行，大成本的投入伴随着风险，街边小吃摊就成了一个不错的选项。小吃摊固然看起来有点low，但是它的利润却一点都不low。一个简简单单的小面摊都能月入上万。今天我们就来聊一聊有哪些小吃摊是比较赚钱的
一、2019赚钱的小吃摊有什么
1、烧烤：
路边上卖烧烤这个已经不是什么新鲜事了，很多地方都投资经营烧烤店。主要是烧烤、经营方便，投资一台烧烤车，就可以在人流集中的地方经营。
2、酥炸大鱿鱼：
酥炸大鱿鱼是台湾的夜市小吃最能代表台湾特色的美食，深受观光游客的喜爱，也因此被评选为“十大最受欢迎的夜市美食”。酥炸大鱿鱼不同于轰炸大鱿鱼的最大特色在于酥炸大鱿鱼的“酥”，酥炸大鱿鱼所用腌料、外沾浆粉、外包裹炸阿遇烤五花肉把把烧有自已的独到之处，核心原料不再使用传统地瓜淀粉，而使用口感更好和营养价值更高的米粉，出锅后的酥炸大鱿鱼表皮金黄诱人、入口蓬松酥脆、外形招摇夸张、鱿物鲜味十足、香汁保存丰富，令食客溢口流香，回味无穷，百吃不厌!小吃夜市独领风骚的绝佳美味。
3、章鱼烧：
章鱼烧，又名章鱼小丸子，在日本已有70多年的历史，是日本民间一种流传很久的风味小吃，据说章鱼烧最早出于大阪的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。后来，1935年时，远藤留吉开始使用章鱼作为原材料，并在面糊里调入味道，煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，广受消费者的青睐，故得其名为章鱼小丸子，又名为章鱼烧，很快，章鱼烧从大阪被推广到日本全国。
其实2019赚钱的小吃摊太多了。我们因为文章的篇幅问题就简单介绍了一些。现在小吃摊也是网红店扎堆的一个重灾区。连烤排骨烤猪蹄这样甚至没有什么太多创新的小吃摊都能够造就一段时间的网红店。我们只能说，吃货的力量是无穷的。小吃摊操作起来比较方便简单，成本也低。初期有个几千块钱就能干起来了。不过如果是需要一定技术的，建议还是选择加盟的好。
