中华传统美食种类特别多，风味独特，地域特色非常显著，任何一地的传统食品都不乏来自天南地北的拥趸者。源自有“中华帝都”美誉的濮阳裹凉皮是中华传统美食中的一种，它也是凉皮，但与以面食为主的中华西北地区流行的凉皮并不完全相同，相比之下，它不仅可以像传统凉皮那样和佐料拌起来吃，还可以像大饼一样把佐料卷起来吃，吃起来更方便随意，口感也更劲道。有意投资餐饮行业的可以看过来，一定会大有裨益。
一、 裹凉皮加盟需要多少钱
裹凉皮加盟费具体多少还是要看具体情况的，一般加盟费在2-5万元，基本属于小本投资，实际的费用还是要详细预算的。
裹凉皮(也叫卷凉皮)是中华龙乡河南濮阳的一种传统特色小吃。顾名思义，就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。
裹凉皮加盟 对于很多在外乡求学或工作的濮阳人来讲，回到家乡的时候，总是想去街上吃一个凉爽可口的裹凉皮。用他们的话说，“这才是正宗的凉皮”，“别的地方的都没这个味儿”。 裹凉皮不仅是濮阳人心心念念的一道美食，很多外地人来到濮阳，在吃过裹凉皮后也很难再忘记这个味道，“很香、很辣、很过瘾!” 裹凉皮成为濮阳的符号;一张小小的裹凉皮，让在外的游子提起家乡时多了一些谈资、几许回味、种种念想。家乡的味道就是裹凉皮的味道，对家乡的思念具体成了对裹凉皮的思念
做法：黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可使用，吃起来方便快捷，是年轻群体和上班族的快餐
裹凉皮作为传统中华地域特色食品和其他品类的凉皮一样都有其特别接地气的真正从“人民群众中来”的传说故事，这些故事或感人，或温馨，或励志，或诙谐，但不管怎么样都体现出中华文化和中国人民相得益彰的创造性和智慧。裹凉皮备受关注除了解其历史渊源、文化传承外，实在是因为其一种食品两种吃法的特点十分符合现在上班族和青年人的饮食习惯和时间观念，且裹凉皮加盟可以说是小本钱博大生意。
