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主料
辅料
具体步骤
1. 准备:荷兰豆去梗、木耳泡发撕碎、蟹味菇掰开洗净
2. 荷兰豆焯水过凉备用
3. 葱姜末爆香捞出,木耳、蘑菇下锅翻炒,变软后下如荷兰豆翻炒。
4. 加适量盐、鸡精、香油调味。出锅
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