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主料
辅料
具体步骤
1. 在木瓜1/3处,纵向剖开,挖掉瓜瓤。
2. 糯米粉用80℃―90℃开水搅拌成糯米面团。
3. 把糯米面团分捏成指头大小的小汤圆。
4. 小汤圆装入木瓜中。
5. 小蒸锅隔沸水蒸至12分钟左右。(时间仅供参考)
6. 木瓜端出,往小汤圆里挤进炼乳调味。
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