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“先给大家拜年!祝福大家新春快乐!年年有余!简单介绍清蒸三文鱼的做法”
1、准备红酒,盐,十三香粉。三文鱼三两。
2、把三文鱼洗干净,用盐一勺,十三香粉一勺,红酒适量腌制两个小时.放在冰箱保鲜层里备用.
3、放红葡萄酒一勺。
4、把腌好的三文鱼放入蒸锅,蒸十五分钟。
5、调入适量海鲜酱油和蔬菜面片,继续蒸五分钟即可食用。
蒸鱼之前腌制时间要长一些,使鱼有香味。
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