主料
莴笋 ：500蒜苗 ：50
辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：适量
干辣椒 ：适量
调味品 ：适量
具体步骤
1.莴笋削皮洗净
2.莴笋切成薄片
3.蒜苗洗净切成小丁
4.油锅中倒入蒜苗，干辣椒煸炒
5.倒入切好的莴笋，翻炒
6.放盐，味精等调味品，翻炒1-2分钟即可装盘
莴笋很好炒，不要炒老了
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