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主料
辅料
具体步骤
1.五花肉切成馅,把葱姜切到一起
2.放入酱油、花生油、五香粉、盐
3.充分搅匀后放置10分钟
4.茄子切成1厘米厚的段,再从中间切一下,但不要切断
5.将肉馅加进去
6.盖上盖
7.放入微波炉中蒸10分钟
8.美味可以吃了
烹饪技巧
蒸的时候蒸碗中少放一点水,或者不放水。
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