自己做的海绵杯子蛋糕怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：100
奶 ：40
全蛋 ：150
糖 ：70
植物油 ：26

辅料

水饴 ：10

具体步骤

1.称料，准备打蛋。鸡蛋刚从冰箱拿出来，用比较热的水加热一下。加入糖，水饴。

2.打蛋，差不多可以了

3.可以了加面粉。

4.拌至无粉。这个步骤做得不够好，不太会拌，泡泡消得蛮多的

5.加油加奶，拌好了

6.装入纸杯中，注意间隔

7.烤啦~170° 30左右就好了

8.涨起来了，开裂了为什么呢

烹饪技巧

用黄油比较好