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主料
辅料
具体步骤
1.带鱼去内脏洗净
2.油锅加热到插入筷子,可以看到有泡泡升起
3.将带鱼一块块摆放入锅内煎香
4.煎至两面金黄即可
5.出锅
烹饪技巧
油温要足够高,才能煎出不掉皮,香气四溢的带鱼不要太早翻面
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