主料
鸡肉 :500咖喱 :一盒6块
土豆 :两个
胡萝卜 :一个
辅料
油 :适量盐 :适量
砂糖 :适量
生姜 :适量
生粉 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.把土豆和胡萝卜切成块状
2.把鸡肉用适量盐,油,砂糖,生粉,酱油腌制
3.把生姜切丝
4.放适量油,油爆生姜丝
5.放入鸡肉
6.翻炒至5成熟
7.再把准备好的土豆和胡萝卜翻炒2分钟
8.放入鸡块
9.放适量纯净水,水刚好浸过食材,煮熟材料
10.准备好一盒咖喱块
11.熄火,放入咖喱块,翻炒至咖喱块融化
12.开火,慢火煮5分钟
13.美味的咖喱土豆鸡就做好了
放入咖喱块后要慢火煮至材料入味