美味的咖喱土豆花椰菜不仅口感独特，尝起来鲜香嫩滑，其营养价值也非常的高。咖哩粘稠醇香的滋味配上土豆香脆的口感，搭配上花椰菜的清香味美，不仅在视觉上是一种欣赏，更是在味蕾上的一种享受。加上做法非常的简单易学，更是受到广大美食爱好者的喜爱和推崇。
主料
土豆 ：100胡萝卜 ：100
菜花 ：300
洋葱 ：50
辅料
油 ：适量咖喱 ：2块
盐 ：适量
具体步骤
1.准备材料。
2.将有机菜花掰成小朵，土豆、胡萝卜去皮。
3.胡萝卜、土豆切成滚刀块。
4.洋葱切丝。
5.炒锅中加油小火炒香洋葱丝。
6.加入切好的胡萝卜、土豆加少量水炒至八分熟。
7.将菜花放入一同翻炒。
8.快出锅时放入咖喱块、少许盐翻炒均匀即可。
1、这道菜最好用咖喱粉，家里没有咖喱粉用咖喱块代替了。2、菜花不用焯水，微脆口感才好。3、炒锅中水的量不要太多，刚好可以化开咖喱块即可。4、盐不用太多，咖喱块本身有味道。
