主料
黑米 :1杯白米 :1杯
辅料
红椒 :适量青椒 :适量
黄瓜 :适量
火腿肠 :一根
鸡蛋 :3个
肉松 :适量
红豆沙 :适量
具体步骤
1.白米一杯倒入锅中。
2.加入一杯黑米。
3.倒入清水浸泡十分钟,煮熟。
4.黄瓜切丝。
5.青椒、红椒切丝。
6.鸡蛋三个搅打散。
7.火腿肠切条。
8.准备好一张保鲜膜,放上黑米饭,铺上红豆沙,炒熟的辣椒鸡蛋、火腿肠,黄瓜丝,肉松。
9.提起保鲜膜的一边,卷起来。
10.拎紧实,取下保鲜膜。
11.完成啦。
记得每一次加入鸡蛋,都要搅拌到黄油和鸡蛋完全融合,再加下一次。