包饺子是在中国一个非常有意义的家庭式活动。饺子本身在中国就是一种有着非常浓厚民族意义的食物，在不同的地域也有不同制作原料和不同的食用方式。全家人围在一起包饺子是中国人心里最有团圆意义的一件事情。
主料
猪肉 ：400g辅料
红萝卜 ：一根黑木耳 ：适量
蒜头 ：两个
云吞皮 ：半斤
盐 ：少许
香油 ：少许
葱 ：一根
油 ：适量
饺子粉 ：少许
具体步骤
1.把葱和蒜头剁碎，备做酱料用
2.把猪肉泥，切丝的黑木耳和红萝卜，加点盐，一点香油，饺子粉，一起搅拌，准备包饺子
3.我买的是云吞皮，因为皮薄更好吃
4.先把酱料做好，再蒸饺，下油热，再接着下蒜泥，翻炒，再下葱粒，炒至两样变色，下生抽，下醋，再下水和少许盐，滚几下，就可以收了
5.蒸饺子
6.美味根本停不下来
无
