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主料
辅料
具体步骤
1.把面团和好,醒20分钟。备用。
2.把肉剁成肉馅。
3.酸菜剁好。
4.在肉馅中放入油,盐,老抽,鸡精。
5.把面团揪成小挤子。擀成薄片。
6.包上肉馅,包成饺子。
7.包好了。
8.水开后放入少量的盐。
9.下入饺子。
10.等几分钟后,饺子上浮,就已经好了。
11.装盘了。
烹饪技巧
肉馅自己剁的很香。
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