>
主料
辅料
具体步骤
1.白菜清洗待用。
2.过开水。
3.沥水。
4.备剁椒酱。
5.将沥干水的白菜摆碗里。
6.抹上剁椒酱。
7.淋上陈醋。
8.刷上辣椒油。
9.依次一片片,一片白菜,一层剁椒酱码碗里,淋上蚝油和调味汁即可。
烹饪技巧
白菜清洗过开水后沥水摆盘,依次一片白菜一层剁椒酱码碗里,淋上陈本,香油,调味汁。
图文推荐