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主料
辅料
具体步骤
1.白菜洗净控水菜叶、菜帮分别切好
2.电饼铛倒少许油把豆腐块煎制一下
3.炒锅倒油先炒白菜帮
4.炒至变软
5.再到白菜叶翻炒
6.倒少许生抽提味
7.加少许水炖制
8.最后放入煎制过的豆腐块
9.加盐炒匀
烹饪技巧
豆腐事先煎制一下口感好些。
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