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主料
辅料
具体步骤
1.准备好辣椒酱。,蒜苔切段。猪肉切丝,用生粉,生抽和盐腌制。
2.开火,锅中放油。
3.放入肉丝。
4.炒熟后盛出。
5.锅留底油放入生姜葱大蒜煸炒数秒。
6.放入蒜苔
7.煸炒数秒后在中间放入辣椒酱
8.放入肉丝
9.翻炒均匀后放入生抽。
10.出锅装盘。
烹饪技巧
暂无
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