自制石锅腊肠拌饭怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

自己在家时你是否会不想炒菜，但是又不想普普通通的吃顿白饭，又想吃的有营养，你不妨来学学这道自制石锅腊肠拌饭。世界石锅腊肠拌饭，好吃又好做，只需要几道步骤，就可以做出这道菜。快来学学吧，为家人爱人做上一道。它既可以当早餐，又可以当午餐。来学学吧。

主料

米饭 ：1碗

辅料

青菜 ：一把
腊肠 ：一根
鸡蛋 ：一个

具体步骤

1.青菜洗干净切碎，腊肠切片

2.微波炉一分钟转腊肠

3.起锅，放入少许油，打入鸡蛋，加入生抽搅匀五成熟，放入青菜碎末，裹上油，放入少许盐，倒入米饭，炒制均匀，关火

4.把炒好的饭放入石锅，腊肠平铺，烤出锅巴，出锅

烹饪技巧

1、腊肠提前微波炉中火一分钟。