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主料
辅料
具体步骤
1.准备好所有材料
2.所有材料切小块备用
3.锅中放油,油热后先放入豆瓣
4.翻炒均匀加入炒好的肉末
5.翻炒均匀后放入鸭血
6.加入豆腐
7.翻炒均匀,加水开始烧
8.等到汤汁基本收干放入切好的芹菜,放味精调味
9.再次翻炒均匀
10.最后就可以出锅了
烹饪技巧
因为豆瓣和肉末本身已经有咸味了,所以我就没放盐了
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