鲜嫩的豆腐、新鲜的鸭血、少量的水淀粉、油绿的葱花组成一道色相俱佳的辣味鸭血豆腐羹。尝上一口，鲜嫩的豆腐、鸭血入口，配上辣味的香汤，清香扑鼻，鲜而不腻，入口即化。独特的口味 也深得人们的喜爱，易简的做法 ，使之更容易上手操作，品之一口，此之无憾。
主料
豆腐 ：300鸭血 ：180
辅料
香葱 ：适量韩式辣椒酱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
1.食材：豆腐、鸭血（已切）、水淀粉、香葱
2.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的鸭血翻炒翻炒。
4.随后，合入豆腐，加适量的清水煮开。
5.接着，加适量的韩式辣椒酱。
6.加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀。
9.然后，加入水淀粉。
10.勾芡翻匀。
11.最后，出锅装入碗中、搁入香葱，即成。
随意做
