主料
土豆 :2个洋葱 :半个
排骨 :250
红椒 :2个
米饭 :1碗
辅料
盐 :适量油 :适量
咖喱粉 :2勺
椰汁 :半碗
具体步骤
1.准备所有材料,椰汁忘了拍了
2.排骨洗净入沸水焯一下
3.将土豆,洋葱,红椒切成块
4.放入排骨炒香
5.放入洋葱炒出香味
6.在放入土豆,红椒一起翻炒
7.锅中加入两碗水烧开,煮十分钟
8.土豆煮软,加入两勺咖喱粉,适量盐
9.倒入半碗椰汁,汤熬汁关火
10.装盘上面撒点黑芝麻,让咖啡饭更有食欲
椰汁可有可无,加入椰汁让咖喱更香甜软滑