美味火腿鸡蛋面饼#小虾创,如果是没吃过的这个做法的人听到名字一定以为是面粉做的面饼,这个不是,这也正是这个的独特之处,他用的是方便面,这个样子就方便多了,随便买一袋面再自己在锅里煎一下,另一种方式的面饼就做好了,简单的不能简单了。
主料
康师傅鲜虾鱼板面 :1包辅料
火腿 :40高筋面粉 :20
生粉 :15
鸡蛋 :3个
油 :适量
具体步骤
1.准备好材料
2.鸡蛋磕入碗里,加适量盐,打撒。
3.加入150ml的温水,用筷子搅匀。
4.将鸡蛋液过滤到另一个碗里。
5.包上保鲜膜,用针扎几个小孔。
6.冷水放入蒸锅,水烧开后再蒸6.7分钟。
14.好吃
无