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主料
辅料
具体步骤
1.1金针菇洗干净切碎,葱切末备用
2.2鸡蛋打出泡泡鸡蛋才好吃
3.3打好的鸡蛋里加入金针菇,葱,鸡精,盐,面粉搅拌均匀,糊搅成可以流动
4.4锅里倒油,加热3成放入糊用锅铲摊平
5.5小火煎制两面熟即可出锅咯
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