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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料
2.金针菇切去根,洗净
3.放沸水焯一分钟
4.捞出过凉水
5.控干水分
6.放剁椒,盐,醋,生抽
7.浇上热油,就可以了
烹饪技巧
金针菇焯水时间不要长,否则金针菇就老了不好吃
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