剁椒白菜金针菇将常出没于人们的餐桌之上,口感清脆,味道鲜美。所需要的食材主要金针菇、白菜、辣黄豆酱。金针菇口感清脆,味道鲜美,而且富有嚼劲,白菜富含丰富的水分,口感清脆,搭配上金针菇经过高温油锅的不断翻炒,两者相互混合,美味可口。
主料
金针菇 :适量白菜 :适量
辅料
姜 :适量五香粉 :适量
小干葱 :两颗
生抽 :2匙
辣黄豆酱 :适量
剁椒 :2勺
盐 :适量
鸡精 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.金针菇 白菜 清洗干净 白菜切快 金针菇撕开 将金针菇铺在白菜上面
2.姜和小干葱切碎 和其他材料 放在一起搅拌均匀
3.将搅拌均匀的材料平铺在金针菇上 铺好后上锅蒸10分钟
4.这是蒸好的可以真么吃 也可以 切点葱撒在菜上 把菜汤倒出来 在锅里放油 油热吧倒出的汤汁倒锅里 热了倒在葱上 拌匀就可以了