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主料
辅料
具体步骤
1.排骨焯水,捞出沥干备用。
2.锅里下油,放小番茄煮烂。
3.加入适量白开水,然后放糖,搅拌。
4.搅拌汤汁浓稠,下排骨。
5.炒至排骨搅拌均匀,最后加入香醋收汁,美滋滋的糖醋排骨就完成了。
烹饪技巧
排骨焯水的时候一定要焯透了,不然排骨不熟。
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