说起山寨版糖醋排骨，大家吃过吗，嘿嘿，大家可不要因为这个名字而嫌弃是山寨的哦，山寨版糖醋排骨可和别的山寨的货不一样哦，这个山寨版糖醋排骨可好吃啦，味道一点也不会亚于正宗的糖醋排骨，糖醋的也是我最喜欢吃的相当的美味啊。
主料
土豆 ：1个葱 ：半根
蒜 ：2瓣
里脊肉 ：200
姜 ：2片
辅料
番茄酱 ：适量糖 ：适量
醋 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
1.里脊肉切长薄片。
2.土豆切条。
3.番茄酱、糖、醋、盐、味精、生抽调成汁。
4.用里脊肉包裹住土豆条。
5.沾上干淀粉后下入锅中。
6.炸熟后捞出控油。
7.锅中倒油烧热放入葱姜蒜爆锅。
8.放入调好的汁。
9.熬制粘稠后倒入炸好的山寨排骨翻炒均匀即可。
